ПЕРШИЙ УКРАЇНСЬКИЙ ФОРУМ КЛАСИЧНОГО ГОЛІННЯ
Ви бажаєте відреагувати на цей пост? Створіть акаунт всього за кілька кліків або увійдіть на форум.

ПЕРШИЙ УКРАЇНСЬКИЙ ФОРУМ КЛАСИЧНОГО ГОЛІННЯ

ОРКИ, ЙДІТЬ СЛІДОМ ЗА СВОЇМ РОСІЙСЬКИМ КОРАБЛЕМ! ФОРУМ ДЛЯ ШАНУВАЛЬНИКІВ КЛАСИЧНОГО ВОЛОГОГО ГОЛІННЯ
 
ФорумФорум  ПорталПортал  Останні зображенняОстанні зображення  ЗареєструватисьЗареєструватись  Вхід  

 

 Поціновувачам вина.

Перейти донизу 
+3
Roman313
Ruslan
brawl
7 користувачів
Перейти до сторінки : 1, 2, 3  Наступний
АвторПовідомлення
brawl
Постоялець
Постоялець
brawl


Повідомлень : 635
Репутація : 532
Дата реєстрації : 30.04.2018

Поціновувачам вина. Empty
ПовідомленняТема: Поціновувачам вина.   Поціновувачам вина. EmptyПн 28 Жовт 2019 - 20:40

Сьогодні став жертвою цієї пляшки Бордо - Chateau Malbec 2016/ - вино червоне сухе.

Поціновувачам вина. Dsc_0826

З наступом осені та прохолодних деньків все меньше хочеться освіжаючих білих та рожевих, а рука тянеться до чогось понасиченішого. Хоч вино і несе горду назву Malbec самого винограду сорту мальбек в цьому бленді всього 2%, 53% Мерло, 30% Каберне Совіньон, 15% Каберне Фран. Можливо, в свої кращі часи, до заморозків 1956 року в Бордо, Chateau Malbec були відомі саме цим сортом винограду, точно не знаю, зараз ця марка вина належить великому виробнику Castel Freres.
 Колір вина насичений, глибокий, гранатово-фіолетовий. Запах дуже багатий з притаманним для бордо букетом чорних ягід, сливи, малини. Смак насичений, танінний, вміру виражена дубова бочка, дуже молоде вино с солодкуватим післясмаком. Стало гарним супроводом до печеня з картоплі та свинини.  :D
 Загалом вино дуже сподобалось, але думаю його ще ранувато пити, років зо 2-4 нехай ще полежить, буде тільки краще та збалансованіше. Свою ціну в ~ 15-17$ виправдовує повністю.
Повернутися до початку Перейти донизу
Ruslan
Admin
Ruslan

1000 повідомлень
Нагорода надається користувачеві, який написав на форумі 1000 повідомлень.

Повідомлень : 6264
Репутація : 2742
Дата реєстрації : 06.11.2017
Вік : 50
Звідки : Ukraine, Kryvyi Rih

Поціновувачам вина. Empty
ПовідомленняТема: Re: Поціновувачам вина.   Поціновувачам вина. EmptyВт 29 Жовт 2019 - 13:54

brawl пише:

З наступом осені та прохолодних деньків все меньше хочеться освіжаючих білих та рожевих, а рука тянеться до чогось понасиченішого.
Точно подмечено. Тем более к мясу красненькое самое то :D .
Мне очень нравится Мерло Жан Поль Шене.
Поціновувачам вина. Wjjrm710

Замечу сразу, я любитель. Не дегустатор и не ценитель lol
Повернутися до початку Перейти донизу
brawl
Постоялець
Постоялець
brawl


Повідомлень : 635
Репутація : 532
Дата реєстрації : 30.04.2018

Поціновувачам вина. Empty
ПовідомленняТема: Re: Поціновувачам вина.   Поціновувачам вина. EmptyВт 29 Жовт 2019 - 15:19

Ruslan doubleUP  Вино, здається з півдня Франції. Мене теж давно бентежила та чудернацька похила пляшка, і якось в моєму місцевому АТБ була скидка на нього, якщо я не помиляюсь купив за ~ 130 грн. Виявилось трохи грубовате та просте, але дуже непогано зроблене вино на ті гроші. Непоганий пікніковий варіант
Повернутися до початку Перейти донизу
Ruslan
Admin
Ruslan

1000 повідомлень
Нагорода надається користувачеві, який написав на форумі 1000 повідомлень.

Повідомлень : 6264
Репутація : 2742
Дата реєстрації : 06.11.2017
Вік : 50
Звідки : Ukraine, Kryvyi Rih

Поціновувачам вина. Empty
ПовідомленняТема: Re: Поціновувачам вина.   Поціновувачам вина. EmptyВт 29 Жовт 2019 - 16:00

Я его беру в Metro, когда бывают скидки. Отличное повседневное вино.
Повернутися до початку Перейти донизу
Roman313
Живе тут
Живе тут
Roman313

1000 повідомлень
Нагорода надається користувачеві, який написав на форумі 1000 повідомлень.

Повідомлень : 1326
Репутація : 939
Дата реєстрації : 20.11.2017
Звідки : Львів

Поціновувачам вина. Empty
ПовідомленняТема: Re: Поціновувачам вина.   Поціновувачам вина. EmptyВт 29 Жовт 2019 - 16:06

brawl пише:
Ruslan doubleUP  Вино, здається з півдня Франції. Мене теж давно бентежила та чудернацька похила пляшка, і якось в моєму місцевому АТБ була скидка на нього, якщо я не помиляюсь купив за ~ 130 грн. Виявилось трохи грубовате та просте, але дуже непогано зроблене вино на ті гроші. Непоганий пікніковий варіант
Моя порада звернути увагу на вітчизняне вино "Колоніст", а саме "Криничне" для прикладу :)
Повернутися до початку Перейти донизу
brawl
Постоялець
Постоялець
brawl


Повідомлень : 635
Репутація : 532
Дата реєстрації : 30.04.2018

Поціновувачам вина. Empty
ПовідомленняТема: Re: Поціновувачам вина.   Поціновувачам вина. EmptyВт 29 Жовт 2019 - 21:29

Roman313 пише:
brawl пише:
Ruslan doubleUP  Вино, здається з півдня Франції. Мене теж давно бентежила та чудернацька похила пляшка, і якось в моєму місцевому АТБ була скидка на нього, якщо я не помиляюсь купив за ~ 130 грн. Виявилось трохи грубовате та просте, але дуже непогано зроблене вино на ті гроші. Непоганий пікніковий варіант
Моя порада звернути увагу на вітчизняне вино "Колоніст", а саме "Криничне" для прикладу :)

Дякую за пораду, поки не пробував, відлякувало політичне минуле засновника і "дурацька" назва виноробні  :D, але не виключаю що спробую))
Повернутися до початку Перейти донизу
Ruslan
Admin
Ruslan

1000 повідомлень
Нагорода надається користувачеві, який написав на форумі 1000 повідомлень.

Повідомлень : 6264
Репутація : 2742
Дата реєстрації : 06.11.2017
Вік : 50
Звідки : Ukraine, Kryvyi Rih

Поціновувачам вина. Empty
ПовідомленняТема: Re: Поціновувачам вина.   Поціновувачам вина. EmptyЧт 16 Січ 2020 - 15:17

Друзья подарили :)
Поціновувачам вина. Img_e518
Поціновувачам вина. Img_e517
Повернутися до початку Перейти донизу
fill
Живе тут
Живе тут
fill

1000 повідомлень
Нагорода надається користувачеві, який написав на форумі 1000 повідомлень.

Повідомлень : 1599
Репутація : 525
Дата реєстрації : 12.02.2018
Вік : 54
Звідки : Київ

Поціновувачам вина. Empty
ПовідомленняТема: Re: Поціновувачам вина.   Поціновувачам вина. EmptyЧт 16 Січ 2020 - 15:52

Roman313 пише:


Моя порада звернути увагу на вітчизняне вино "Колоніст", а саме "Криничне" для прикладу :)


До речі, дуже непогані відгуки читав про ще одне українське виновиробництво - Бейкуш
Бачив в продажу в одному з спеціалізованих магазинів, але ще не куштував.
Ціна питання - в районі 200 грн./пляшка (+/-)
Повернутися до початку Перейти донизу
Сергій
Постоялець
Постоялець
Сергій


Повідомлень : 512
Репутація : 235
Дата реєстрації : 23.03.2018
Вік : 51
Звідки : Київ, Україна

Поціновувачам вина. Empty
ПовідомленняТема: Re: Поціновувачам вина.   Поціновувачам вина. EmptyСр 22 Січ 2020 - 19:17

Я вчера прикупил и продегустировал вот такое вино: "Terre di Verona" Bardolino DOC, 2012


[*]Вино:
Красноесухое

[*]Регион:
ИталияВенетоБардолино

[*]Производитель:
Cantina Valpantena

[*]Крепость
12.5%

[*]Объем:
0.75 л[url=https://servimg.com/view/19898268/88]Поціновувачам вина. 0_0_or10[/url]

[*]Виноград:
КорвинаРондинеллаМолинара



Очень зашло!  :97:
Повернутися до початку Перейти донизу
fill
Живе тут
Живе тут
fill

1000 повідомлень
Нагорода надається користувачеві, який написав на форумі 1000 повідомлень.

Повідомлень : 1599
Репутація : 525
Дата реєстрації : 12.02.2018
Вік : 54
Звідки : Київ

Поціновувачам вина. Empty
ПовідомленняТема: Re: Поціновувачам вина.   Поціновувачам вина. EmptyЧт 23 Січ 2020 - 17:28

Сергій пише:
Я вчера прикупил и продегустировал вот такое вино: "Terre di Verona" Bardolino DOC, 2012

[*]
Очень зашло!  :97:



[*]

Хороше вино.
Втім, більш ніж впевнений, що інше вино з того ж регіону Венето, зайде ще краще.
Я говорю про Вальполічеллу (Valpolicella).
У нього дещо вищий цінник, але настійливо рекомендую!
Повернутися до початку Перейти донизу
Сергій
Постоялець
Постоялець
Сергій


Повідомлень : 512
Репутація : 235
Дата реєстрації : 23.03.2018
Вік : 51
Звідки : Київ, Україна

Поціновувачам вина. Empty
ПовідомленняТема: Re: Поціновувачам вина.   Поціновувачам вина. EmptyЧт 23 Січ 2020 - 19:48

fill пише:
Сергій пише:
Я вчера прикупил и продегустировал вот такое вино: "Terre di Verona" Bardolino DOC, 2012

[*]
Очень зашло!  :97:







[*]

Хороше вино.
Втім, більш ніж впевнений, що інше вино з того ж регіону Венето, зайде ще краще.
Я говорю про Вальполічеллу (Valpolicella).
У нього дещо вищий цінник, але настійливо рекомендую!

Щиро дякую! Треба спробувати  :97:

Повернутися до початку Перейти донизу
Сергій
Постоялець
Постоялець
Сергій


Повідомлень : 512
Репутація : 235
Дата реєстрації : 23.03.2018
Вік : 51
Звідки : Київ, Україна

Поціновувачам вина. Empty
ПовідомленняТема: Re: Поціновувачам вина.   Поціновувачам вина. EmptyНд 26 Січ 2020 - 17:19

Сегодня вот такое пил:

Sizarini Chianti DOCG 2017Поціновувачам вина. 35958a10
Очень даже неплохое вино!  :97:
Повернутися до початку Перейти донизу
fill
Живе тут
Живе тут
fill

1000 повідомлень
Нагорода надається користувачеві, який написав на форумі 1000 повідомлень.

Повідомлень : 1599
Репутація : 525
Дата реєстрації : 12.02.2018
Вік : 54
Звідки : Київ

Поціновувачам вина. Empty
ПовідомленняТема: Re: Поціновувачам вина.   Поціновувачам вина. EmptyПн 27 Січ 2020 - 10:10

Сергій пише:
Сегодня вот такое пил:

Sizarini Chianti DOCG 2017
Очень даже неплохое вино!  :97:

Для поціновувачів сорту винограду Санджовезе - дуже навіть ОК.
Але цей сорт дуже підступний - в чистому вигляді мало кому заходить.
А от у купажі - може бути дуже й дуже приємним.

Втім, є й винятки.
Наприклад, ось таке Sangiovese Puglia:

Поціновувачам вина. File_l10
Повернутися до початку Перейти донизу
brawl
Постоялець
Постоялець
brawl


Повідомлень : 635
Репутація : 532
Дата реєстрації : 30.04.2018

Поціновувачам вина. Empty
ПовідомленняТема: Re: Поціновувачам вина.   Поціновувачам вина. EmptyПн 27 Січ 2020 - 19:12

fill пише:
Roman313 пише:


Моя порада звернути увагу на вітчизняне вино "Колоніст", а саме "Криничне" для прикладу :)


До речі, дуже непогані відгуки читав про ще одне українське виновиробництво - Бейкуш
Бачив в продажу в одному з спеціалізованих магазинів, але ще не куштував.
Ціна питання - в районі 200 грн./пляшка (+/-)

З того, що я пробував - з червоних можу рекомендувати "артанія" та "артанія резерв". "Кара-Кермен" зроблене по технології амароне з ув'яленого винограду, дуже добре вино, але за ті гроші (близко 1500 грн) можна й італійське амароне вибрати. Біле сподобалось Тіморассо. Взагалі вина дуже високого рівня й однозначно своїх грошей вартують.
Повернутися до початку Перейти донизу
brawl
Постоялець
Постоялець
brawl


Повідомлень : 635
Репутація : 532
Дата реєстрації : 30.04.2018

Поціновувачам вина. Empty
ПовідомленняТема: Re: Поціновувачам вина.   Поціновувачам вина. EmptyПн 27 Січ 2020 - 19:31

Що стосується Chianti та санждовезе: Chianti краще брати Classico там костей больше  тому що слово Classico говорить про те, що вино зроблене з винограду саме регіону К'янті в Тоскані. Я вас запевняю, що між винами просто Chianti та Chianti Classico різниця набагато більша у якості ніж у ціні. А що стосуєть сорту санджовезе то з нього майже 90% вин Тоскани роблять і всі вони абсолютно різні і к'нті і брунело і т.д
Повернутися до початку Перейти донизу
fill
Живе тут
Живе тут
fill

1000 повідомлень
Нагорода надається користувачеві, який написав на форумі 1000 повідомлень.

Повідомлень : 1599
Репутація : 525
Дата реєстрації : 12.02.2018
Вік : 54
Звідки : Київ

Поціновувачам вина. Empty
ПовідомленняТема: Re: Поціновувачам вина.   Поціновувачам вина. EmptyВт 28 Січ 2020 - 10:07

brawl, дякую за інформацію!

Трохи розширив свій кругозір, і це добре :-)
Повернутися до початку Перейти донизу
brawl
Постоялець
Постоялець
brawl


Повідомлень : 635
Репутація : 532
Дата реєстрації : 30.04.2018

Поціновувачам вина. Empty
ПовідомленняТема: Re: Поціновувачам вина.   Поціновувачам вина. EmptyСр 29 Січ 2020 - 8:49

fill,  doubleUP
Повернутися до початку Перейти донизу
Сергій
Постоялець
Постоялець
Сергій


Повідомлень : 512
Репутація : 235
Дата реєстрації : 23.03.2018
Вік : 51
Звідки : Київ, Україна

Поціновувачам вина. Empty
ПовідомленняТема: Re: Поціновувачам вина.   Поціновувачам вина. EmptyСб 8 Лют 2020 - 15:35

Сегодня вот такое вино:  Sensi, "Primavera dei Sensi" Rosso
Вкус очень порадовал - яркий и насыщенный с нотками красных ягод, под сыр Гауда самое то!


Поціновувачам вина. 0_0_or11
Повернутися до початку Перейти донизу
fill
Живе тут
Живе тут
fill

1000 повідомлень
Нагорода надається користувачеві, який написав на форумі 1000 повідомлень.

Повідомлень : 1599
Репутація : 525
Дата реєстрації : 12.02.2018
Вік : 54
Звідки : Київ

Поціновувачам вина. Empty
ПовідомленняТема: Re: Поціновувачам вина.   Поціновувачам вина. EmptyПн 10 Лют 2020 - 11:30

Сергій пише:
Сегодня вот такое вино:  Sensi, "Primavera dei Sensi" Rosso


Напівсолодке - це цікаво.
Добре має бути з шоколадом, тортиком, солодкими фруктами.
Та й під Гауду - чого б і нє? :-)
Повернутися до початку Перейти донизу
Сергій
Постоялець
Постоялець
Сергій


Повідомлень : 512
Репутація : 235
Дата реєстрації : 23.03.2018
Вік : 51
Звідки : Київ, Україна

Поціновувачам вина. Empty
ПовідомленняТема: Re: Поціновувачам вина.   Поціновувачам вина. EmptyВт 11 Лют 2020 - 19:22

fill пише:
Сергій пише:
Сегодня вот такое вино:  Sensi, "Primavera dei Sensi" Rosso


Напівсолодке - це цікаво.
Добре має бути з шоколадом, тортиком, солодкими фруктами.
Та й під Гауду - чого б і нє? :-)
По факту, мені здалося що воно блище до півсухого, під сир дуже й дуже добре!  :97:
Повернутися до початку Перейти донизу
fill
Живе тут
Живе тут
fill

1000 повідомлень
Нагорода надається користувачеві, який написав на форумі 1000 повідомлень.

Повідомлень : 1599
Репутація : 525
Дата реєстрації : 12.02.2018
Вік : 54
Звідки : Київ

Поціновувачам вина. Empty
ПовідомленняТема: Re: Поціновувачам вина.   Поціновувачам вина. EmptyСр 12 Лют 2020 - 10:49

Сергій пише:
fill пише:
Сергій пише:
Сегодня вот такое вино:  Sensi, "Primavera dei Sensi" Rosso


Напівсолодке - це цікаво.
Добре має бути з шоколадом, тортиком, солодкими фруктами.
Та й під Гауду - чого б і нє? :-)
По факту, мені здалося що воно блище до півсухого, під сир дуже й дуже добре!  :97:

Не буду заперечувати - не куштував цього вина.
Але у мене є стійке переконання, що сир чи не до будь-якого вина добре пасує.
Тож згоден :-)
Повернутися до початку Перейти донизу
brawl
Постоялець
Постоялець
brawl


Повідомлень : 635
Репутація : 532
Дата реєстрації : 30.04.2018

Поціновувачам вина. Empty
ПовідомленняТема: Re: Поціновувачам вина.   Поціновувачам вина. EmptyСб 29 Лют 2020 - 16:56

Для тих хто бажає познайомитися з витриманим темпранільйо з регіону Ріоха ось непоганий варіант:

Bodegas Urbina Seleccion
рік вінтажу: 1999
Країна : Іспанія
Регіон : Ріоха
Сорт винограду: Темпранільйо 95%, Грасіано 2,5%, Мазуело 2,5%
 
Не можу сказати, що я великий фанат сорту темпранільйо, як на мене в ньому аж занадто шкіри та бочки. Я більше люблю гарначу, вона більш фруктова в ароматі та смаку, але взагалом вино непогане
Поціновувачам вина. Img_0010
Повернутися до початку Перейти донизу
Roman313
Живе тут
Живе тут
Roman313

1000 повідомлень
Нагорода надається користувачеві, який написав на форумі 1000 повідомлень.

Повідомлень : 1326
Репутація : 939
Дата реєстрації : 20.11.2017
Звідки : Львів

Поціновувачам вина. Empty
ПовідомленняТема: Re: Поціновувачам вина.   Поціновувачам вина. EmptyСб 29 Лют 2020 - 19:03

brawl пише:
... Я більше люблю гарначу...

Гарнача теж улюблений сорт, він якийсь більш живий за темпранільйо, а от гнатися за регіоном Ріоха не варто, я особисто не вважаю що це найкраща Іспанія :D
Повернутися до початку Перейти донизу
Сергій
Постоялець
Постоялець
Сергій


Повідомлень : 512
Репутація : 235
Дата реєстрації : 23.03.2018
Вік : 51
Звідки : Київ, Україна

Поціновувачам вина. Empty
ПовідомленняТема: Re: Поціновувачам вина.   Поціновувачам вина. EmptyСб 29 Лют 2020 - 19:20

А в мене сьогодні був чудовий, дуже смачний херес: Sandeman, Medium Dry Sherry


[*]Вино:
Крепленоеполусухое

[*]Регион:
ИспанияАндалусияХерес

[*]Производитель:
Sogrape Vinhos

[*]Бренд:
Sandeman

[*]Крепость
15%

[*]Объем:
0.75 л

[*]Виноград:
Паломино Фино: 95%, Педро Хименес: 5%




Поціновувачам вина. 0_0_or12
Повернутися до початку Перейти донизу
brawl
Постоялець
Постоялець
brawl


Повідомлень : 635
Репутація : 532
Дата реєстрації : 30.04.2018

Поціновувачам вина. Empty
ПовідомленняТема: Re: Поціновувачам вина.   Поціновувачам вина. EmptyСб 29 Лют 2020 - 19:52

Roman313 пише:
brawl пише:
... Я більше люблю гарначу...

Гарнача теж улюблений сорт, він якийсь більш живий за темпранільйо, а от гнатися за регіоном Ріоха не варто, я особисто не вважаю що це найкраща Іспанія :D

Згоден і тут з тобою, Романе. Люблю знайти недорогу пляшку гарначі з Пріорату  :D. Недавно коштував Honoro Vera Garnacha, хоч і не Пріорат, а дуже пристойне недороге вино з гарначі - насичене, фруктове, духмяне. Але мене можна причислити до винних снобів, взагалі люблю більш за все вина з Франції, особливо регіону Бордо. Так вже в мене історично зклалася давня любов до Бордо. Як зараз пам'ятаю ту пляшку 2003 року врожаю, куплену й випиту випадково, з неї все й почалося.
Повернутися до початку Перейти донизу
 
Поціновувачам вина.
Повернутися до початку 
Сторінка 1 з 3Перейти до сторінки : 1, 2, 3  Наступний

Права доступу до цього форумуВи не можете відповідати на теми у цьому форумі
ПЕРШИЙ УКРАЇНСЬКИЙ ФОРУМ КЛАСИЧНОГО ГОЛІННЯ :: БАЗІКАЛКА-
Перейти до: