Ценителям виски.

"Интересно, в Бакара Руж 540 тож бинты слышите или вату сладкую?)"

Ах, какая тонкая шутка, уважаемый ARTURIUS! Два мира - виски и нишевой парфюмерии - сталкиваются в ней и сливаются воедино! Браво!

Прошло много лет, как я увлекался дегустацией виски, сейчас не хочу распаляться - пережил это хобби. Но, уверяю вас, виски, предложенные уважаемым vates, - высококлассные и могут удовлетворить вкусы самых разных джентльменов: тех, кто любит нежность хереса, и тех, кто жить не может от креозота Айлы и островов.

Непоганий представник американських с-молтів (Каліфорнія). Не плутати з бурбоном.
Типово-солоденький як для цього регіону, але післясмак приємний, як і аромат. Простенький, але п'ється легко та приємно.

Сегодня попробовали с супругой перейти с бренди и рома на виски, взяли на пробу и остались очень довольны. Рекомендую..  мягкий, но при этом насыщенный аромат и вкус.

На честь Burns Night відкоркував один з пробничків з першого релізу цієї молодої гуральні:



Легенький торф (на фініші навіть трохи медичний), житня діжка в ароматі. На смак дуже збалансований, не зважаючи на юність. Солодкувато-спецієвий.
Дуже цікаво буде з часом спробувати 10 чи 12 літні релізи з цього острову.

Новоприбулі.



Wild Turkey 101 - пристойний бурбон, коли мені хочеться вищої міцності. Карамель, ваніль, мед, дуб - все, як у людей. Трохи сухофруктів, а деколи навіть гіркий шоколад або тютюн (сигара) "пролітають".

Jack Daniel's Old No.7 - знайомий майже всім. Дюшес :), патока, трохи копчених фруктів. Ваніль та дуб слабо виражені. Дещо горіховий (арахісовий?), як на мене. Попри свою водявість, він таки особливий, не схожий на інших. Спеціальні випуски із 43% кращі, але цьому теж знайшлося місце в моєму барі.



Buffalo Trace 45% - дуже м'який, округлий бурбон. Карамель, мед та забродивші солодкі яблука. Дуб та ваніль на фініші краще відчутні. Збалансований смак, жодна нотка не випирає. Ніби й нічого особливого, а щось в ньому таки є. Просто потягую з насолодою, без вдумливості та зосередження на грі смаків. Рекомендую, але не версію 40%.

Jack Daniel's Tennessee Honey 35% - медовий лікер. Багато меду, влітку на нього бджоли злітаються. З усіх whiskey & honey - цей найкращий. Точно вам кажу :). Жіноцтво оцінило відразу, як бачите. Мені теж до вподоби.

Последние лет 5 предпочитаю свои напитки, 100% натур продукт, отличное состояние как в момент употребления так и утром, да и просто интересный процесс

Straight whiskey (straight bourbon whiskey) - натуральний продукт. Американським законодавством забороняється додавати в дистилят що-не-будь, крім води. Tennessee whiskey - той самий straight bourbon whiskey, плюс процес повільної крапельної фільтрації дистиляту через подрібнене вугілля цукрового клену перед розливом в бочки для витримки. Так званий процес округу Лінкольн. Теннессійські віскі можуть офіційно називатися straight bourbon whiskey, проте не хочуть :).

Але, я Вас розумію. Сам колись робив різні настоянки та наливки на спирті. До процесу дистиляції так і не дійшов, занадто лінивий :).