| Любителям пива | |
|
|
Автор | Сообщение |
---|
Palych Участник


Сообщения : 69 Репутация : 41 Дата регистрации : 2018-10-24 Возраст : 57 Откуда : Черкаси
 | Тема: Re: Любителям пива Пт 5 Июл 2019 - 17:37 | |
| Поставимо питання дещо інакше. Раптом (а може, й не раптом) Ви пішли в політику. І тут від конкурентів прилітає геволт: Він у 2009 році в единбурзькому пабі бокальчик поцупив! | |
|
 | |
fill Постоялец


Сообщения : 576 Репутация : 453 Дата регистрации : 2018-02-12 Возраст : 52 Откуда : Київ
 | Тема: Re: Любителям пива Пт 5 Июл 2019 - 17:40 | |
| - Palych пишет:
- Поставимо питання дещо інакше. Раптом (а може, й не раптом) Ви пішли в політику. І тут від конкурентів прилітає геволт: Він у 2009 році в единбурзькому пабі бокальчик поцупив!
Сподіваюся, це буде найбільший компромат на мене :-))))))))) | |
|
 | |
bt Постоялец


Сообщения : 819 Репутация : 304 Дата регистрации : 2018-02-04
 | Тема: Re: Любителям пива Пт 5 Июл 2019 - 19:42 | |
| - Ruslan пишет:
- fill пишет:
- От як раз два дні тому з колегою bt ...
А где bt? Что-то я переживаю... Вроде наш коллега (по любви к пиву [smiley]https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_smile.gif[/smiley] ). А нет его . bt, ау!!! bt - не теоретик. bt - практик. Отправлено через Topic'it
Последний раз редактировалось: bt (Пт 5 Июл 2019 - 19:45), всего редактировалось 1 раз(а) | |
|
 | |
bt Постоялец


Сообщения : 819 Репутация : 304 Дата регистрации : 2018-02-04
 | Тема: Re: Любителям пива Пт 5 Июл 2019 - 19:44 | |
|  Отправлено через Topic'it | |
|
 | |
bt Постоялец


Сообщения : 819 Репутация : 304 Дата регистрации : 2018-02-04
 | Тема: Re: Любителям пива Пт 5 Июл 2019 - 21:19 | |
| Полевые испытания. Геологи поймут.
Отправлено через Topic'it | |
|
 | |
Ruslan Admin

Сообщения : 4405 Репутация : 2612 Дата регистрации : 2017-11-06 Возраст : 48 Откуда : Ukraine, Kryvyi Rih
 | Тема: Re: Любителям пива Вс 7 Июл 2019 - 9:04 | |
| А вот еще пиво, достойное вашего внимания. Leffe Blonde. Пиво: Светлое, Фильтрованное Стиль: Эль, Бельгийский Светлый Эль Регион: Бельгия Производитель: Anheuser-Busch InBev Бренд: Leffe Тип ферментации: Верховое брожение Крепость: 6.6% Leffe Blonde — флагман пивоварни Леффе, пиво супер-премиум класса, создающееся по уникальной старинной рецептуре, которая была чуть не утеряна в прошлом веке. Разработка рецепта датируется XII веком и принадлежит монахам аббатства Notre Dame de Leffe. Пиво производится из нескольких сортов хмеля и светлого солода и небольшим добавлением кукурузы. Элегантный эль Leffe Blonde имеет достаточно высокую степень алкоголя (6.6%), но за богатым фруктовым ароматом и насыщенным, привлекательным вкусом она почти не чувствуется. Пиво "Леффе" начали варить в XII веке монахи аббатства Notre Dame de Leffe, расположенного в южной бельгийской провинции Намюр около городка Динан. За годы своего существования и аббатство, и пивоварня не раз подвергались разрушениям от стихийных бедствий и проходивших войн. В 1735 году значительная часть пивоварни была уничтожена венгерскими гусарами, живущими в монастыре. После Французской революции 1794 года церковь и ее владения были конфискованы, а монахи покинули аббатство. К 1809 году пивоварение было прекращено. Восстановление производства пива "Leffe" началось только в середине XX века, в 1952 году. Позднее право производства пива под маркой "Leffe" приобрел знаменитый бельгийский производитель пива Interbrew, которой в 2004 году объединился с компанией AmBev, образовав холдинг "InBev". В 2008 году "InBev" слился с компанией "Anheuser-Busch", превратившись в крупнейшего мирового производителя пива Anheuser-Busch InBev. Сегодня пиво под маркой "Leffe" варится для Anheuser-Busch InBev на заводе Stella Artois в бельгийском городе Левен. Все сорта пива "Леффе" являются элями (кроме Ruby) и имеют крепость выше 6%. Восстановленное аббатство вблизи Динана получает определенные средства за использование названия "Leffe", а в Динане открыт музей пива "Leffe". Сорта:Leffe Blonde — светлое крепкое пиво с содержанием алкоголя 6,6 %. Leffe Brune — тёмное крепкое пиво с содержанием алкоголя 6,5 % и ароматом жареной карамели Leffe Tripel — светлое крепкое пиво с повышенным содержанием алкоголя (8,4 %) и привкусом кориандра и цитрусовых Leffe 9° — светлое крепкое пиво с повышенным содержанием алкоголя (9 %) Leffe Radieuse — полутёмное крепкое пиво с повышенным содержанием алкоголя (8,2 %) и фруктовым привкусом Leffe Ruby — красное пиво с содержанием алкоголя 5 % и характерным для более крепких сортов сладковатым вкусом Leffe Lentebier — светлое пиво (de printemps) весеннее пиво Leffe Royale — светлое пиво (whitebread golding) 7,5 % Очень достойное, насыщенное пиво. Но пока попробовал только Leffe Blonde. Есть еще к чему стремиться. | |
|
 | |
Ruslan Admin

Сообщения : 4405 Репутация : 2612 Дата регистрации : 2017-11-06 Возраст : 48 Откуда : Ukraine, Kryvyi Rih
 | Тема: Re: Любителям пива Вс 7 Июл 2019 - 9:14 | |
| - ASV пишет:
- вообще торч - немецкое пиво, с рогатым зайцем-людоедом на этикетке;
Пиво пшеничное нефильтрованное светлое Wolpertinger. Производится в России и Германии. Пока у себя в городе не нашел. | |
|
 | |
ASV Завсегдатай


Сообщения : 307 Репутация : 141 Дата регистрации : 2018-06-22 Откуда : North-West of RU, Inger
 | Тема: Re: Любителям пива Пн 8 Июл 2019 - 10:44 | |
| - fill пишет:
- Ruslan пишет:
- были куплены пивные кружки.
Є у мене трохи неправильне хобі... У меня тоже есть хобби - я повсюду покупаю рюмки и кружки, неправильное оно в том, что негде уже кружки ставить и в том, что крепкий алкоголь - убивает, а я это только поощряю своим хобби. А пивные стаканы я не то, чтобы украл - их мне подарила сеструха, которая по-тихому их стибрила у своего мужа - у него их много, и пара высоких пивных кружек была куплена по случаю. А, ну и лимитка Хайнекен - стакан к какому-то футбольчику. А пиво обычно пью из банальнейших, маленьких, копеечных стаканчиков цветного стекла из сетевого продмагазина. Вот бы кто задарил расписную бюргерскую кружку с откидной крышечкой, я их даже в продаже не видел. | |
|
 | |
fill Постоялец


Сообщения : 576 Репутация : 453 Дата регистрации : 2018-02-12 Возраст : 52 Откуда : Київ
 | Тема: Re: Любителям пива Пн 8 Июл 2019 - 11:03 | |
| - Ruslan пишет:
- А вот еще пиво, достойное вашего внимания. Leffe Blonde.
Бельгійське пиво - це взагалі окрема розкішна сторінка пивної енциклопедії! :-) Всі ми знаємо їхнє світле лагерне пиво Стелла Артуа. Зараз воно вариться по ліцензії в Україні. Хороший чесний лагер - нема чим дорікнути. Той же Лефф - дуже і дуже достойне пиво. Особливо його темні різновиди (на мій смак). А от на що ще варто звернути увагу на бельгійській пивній сторінці, так це на трапістське пиво. Це пиво, що його варять монахи-трапісти в своїх монастирях. Раніше багато монастирів варили пиво. Зараз трапістським пивом вважається пиво з 7 (здається) пивоварень. Більшість з них розташовані в Бельгії. Ще одна чи дві - по-за її межами. Як правило, це пиво верхового бродіння додатково заброджене спиртом. Трапістське пиво зазвичай міцніше традиційного еля. Має насичений смак - неймовірний і по-своєму неповторний. При чому міцність може перевищувати 10 градусів. Хоча зазвичай на рівні 6-8. Але при цьому воно не є "йоршом", як наші пива типу Міцне, Десант і т.п. Ну от абсолютно нічого спільного! По міцності трапістське пиво буває одинарним (Enkel - базове пиво), подвійним (Dubbel), портійним (Triple) і десь навіть вариться четвертне (Qadrupel). На пляшках трапістського пива часто пишуть числа 6, 9, 12 і т.п. Але ці числа не означають міцність пива. Вони показують, скільки місяців це пиво витримувалось в діжках перед розливом. Про міцність говоритиме саме його тип - Dubbel, Triple тощо. Ще одною характерною ознакою трапістського пива є наявність осаду в пляшці. Це норма. Ба більше, це є дуже цінною частиною напою. Коли таке пиво переливають у кухоль, то осад зазвичай не ллють зразу, а залишають, щоб потім перелити його окремо. А якщо пляшку беруть на кількох осіб, то може виникнути суперечка, кому ж дістанеться осад :-) В Україні це пиво теж буває в продажу. Наприклад, пиво Chimay, Westmalle, La Trappe й деякі інші. Раджу спробувати при нагоді. Воно того варте!  | |
|
 | |
Ruslan Admin

Сообщения : 4405 Репутация : 2612 Дата регистрации : 2017-11-06 Возраст : 48 Откуда : Ukraine, Kryvyi Rih
 | Тема: Re: Любителям пива Пн 8 Июл 2019 - 13:58 | |
| fill, спасибо, обязательно попробую. Предполагаю, что или в Ашане или в Metro можно будет найти. | |
|
 | |
fill Постоялец


Сообщения : 576 Репутация : 453 Дата регистрации : 2018-02-12 Возраст : 52 Откуда : Київ
 | Тема: Re: Любителям пива Пн 8 Июл 2019 - 14:06 | |
| - Ruslan пишет:
- fill, спасибо, обязательно попробую. Предполагаю, что или в Ашане или в Metro можно будет найти.
Скоріше в Сільпо чи Фоззі. Свого часу вони багато чого бельгійського привозили. Та й зараз воно трапляється час від часу. Крім власне трапістського пива, можна знайти Waterloo або Corsendonk. Приблизно те саме за технологією, але не вважається трапістським. | |
|
 | |
Ruslan Admin

Сообщения : 4405 Репутация : 2612 Дата регистрации : 2017-11-06 Возраст : 48 Откуда : Ukraine, Kryvyi Rih
 | Тема: Re: Любителям пива Пн 8 Июл 2019 - 15:43 | |
| Тогда в Сильпо посмотрю, Фоззи у нас нет. Буду искать трапистское. | |
|
 | |
fill Постоялец


Сообщения : 576 Репутация : 453 Дата регистрации : 2018-02-12 Возраст : 52 Откуда : Київ
 | Тема: Re: Любителям пива Пн 8 Июл 2019 - 15:46 | |
| - Ruslan пишет:
- Буду искать трапистское.
"Аналогами" теж не варто нехтувати, повір :-) | |
|
 | |
Ruslan Admin

Сообщения : 4405 Репутация : 2612 Дата регистрации : 2017-11-06 Возраст : 48 Откуда : Ukraine, Kryvyi Rih
 | Тема: Re: Любителям пива Пн 8 Июл 2019 - 15:47 | |
| - fill пишет:
- "Аналогами" теж не варто нехтувати, повір :-)
Сначала первоисточник. | |
|
 | |
fill Постоялец


Сообщения : 576 Репутация : 453 Дата регистрации : 2018-02-12 Возраст : 52 Откуда : Київ
 | Тема: Re: Любителям пива Пн 8 Июл 2019 - 15:52 | |
| - Ruslan пишет:
- fill пишет:
- "Аналогами" теж не варто нехтувати, повір :-)
Сначала первоисточник. Трохи не встигли - в Сільпо недавно закінчилася акція на Chamay Але, гадаю, без акції вон ще є в продажу. | |
|
 | |
Ruslan Admin

Сообщения : 4405 Репутация : 2612 Дата регистрации : 2017-11-06 Возраст : 48 Откуда : Ukraine, Kryvyi Rih
 | Тема: Re: Любителям пива Пн 8 Июл 2019 - 15:58 | |
| - fill пишет:
Трохи не встигли - в Сільпо недавно закінчилася акція Але, гадаю, без акції вон ще є в продажу. Найду и выпью гада  | |
|
 | |
fill Постоялец


Сообщения : 576 Репутация : 453 Дата регистрации : 2018-02-12 Возраст : 52 Откуда : Київ
 | Тема: Re: Любителям пива Пн 8 Июл 2019 - 16:00 | |
| - Ruslan пишет:
- fill пишет:
Трохи не встигли - в Сільпо недавно закінчилася акція Але, гадаю, без акції вон ще є в продажу. Найду и выпью гада  Найди и выпей! :-))) Якщо любиш Авторське, то подібні пива тобі точно зайдуть. :-) | |
|
 | |
fill Постоялец


Сообщения : 576 Репутация : 453 Дата регистрации : 2018-02-12 Возраст : 52 Откуда : Київ
 | Тема: Re: Любителям пива Вт 9 Июл 2019 - 11:55 | |
| Позаяк я вже видав себе з головою, а служити народу у владі не планую, тож можу показати кухлик, про який я вже писав :-) Сцуплений він був багато років тому в місті Единбург (столиці Шотландії), в якомусь пабі на Rose Street. Rose Street - вуличка, яка йде паралельно головній вулиці Princes Street, в одному кварталі від неї, і трохи менше ніж повністю складається з пабів. Ну дууууууууууууууже приємна вуличка! :-))) Сам кухлик мало чим примітний. Він навіть не брендований. Є лише ледь помітне травлення у вигляді британської корони і напис ONE PINT (одна пінта, це трохи більше півлітри). Загалом це - традиційна для Британії склянка для пива, характерної форми: конічна, з опуклістю у верхній частині для більш зручного тримання. Втім, щодо традиційності. Десь починаючи з 20-их років ХХ сторіччя в Британії набрав популярності схожий на гранату скляний кухоль з вищербленими прямокутниками по стінці і ручкою. До 60-их років він повністю витіснив із пабів всі інші різновиди тари. За рахунок цих прямокутних вищерблень кухоль вдалося зробити трохи легшим відносно інших видів кухлів. А ручка унеможливлювала передачу пиву тепла від руки. В багатьох старих фільмах можна побачити саме таку тару у британських пабах. Втім, уже в 90-і більш популярною стає склянка. Власниками пабів вона припала до душі тим, що була ще легшою, склянки простіше було зберігати і мити. На початку 2000-их закрився останній у Британії завод, що виробляв кухлі з ручкою, тож від того часу паби повністю перейшли на склянку. Кухоль можна було зустріти хіба що в якихось дуже локальних пабах. Ті кухлі були або ж зі старих запасів, або ж привезені з-за кордону. Зараз кухоль потроху відвойовує свої позиції, його все частіше можна побачити в пабах Британії. Але поки що основною тарою для пива лишається саме склянка. Така, як на фото:  | |
|
 | |
Ruslan Admin

Сообщения : 4405 Репутация : 2612 Дата регистрации : 2017-11-06 Возраст : 48 Откуда : Ukraine, Kryvyi Rih
 | Тема: Re: Любителям пива Вт 9 Июл 2019 - 14:25 | |
| fill, интересная история. Но мне все-таки нравится кружка с ручкой. Из бокала пиво как-то менее вкусно  . | |
|
 | |
fill Постоялец


Сообщения : 576 Репутация : 453 Дата регистрации : 2018-02-12 Возраст : 52 Откуда : Київ
 | Тема: Re: Любителям пива Вт 9 Июл 2019 - 14:49 | |
| - Ruslan пишет:
- fill, интересная история. Но мне все-таки нравится кружка с ручкой. Из бокала пиво как-то менее вкусно
. Як на мене, то дивлячись що пити. Звичайний лагер - то краще кухоль з ручкою. Або бокал-тюльпан, як у Стелла Артуа. Або ж високий бокал. А от якщо стаут, темний ель, сидр - тут краще такого типу склянка. Втім, це суто моє особисте відчуття. Багато хто, навіть в Британії, зі мною не погодиться :-) | |
|
 | |
fill Постоялец


Сообщения : 576 Репутация : 453 Дата регистрации : 2018-02-12 Возраст : 52 Откуда : Київ
 | Тема: Re: Любителям пива Ср 10 Июл 2019 - 10:00 | |
| Вчора після роботи завітав у свій локальний Сільпо. Оглянув полиці з пивом. Маю сказати, що з трапістським там усе гаразд :-)  | |
|
 | |
Ruslan Admin

Сообщения : 4405 Репутация : 2612 Дата регистрации : 2017-11-06 Возраст : 48 Откуда : Ukraine, Kryvyi Rih
 | Тема: Re: Любителям пива Ср 10 Июл 2019 - 15:31 | |
| - fill пишет:
- Вчора після роботи завітав у свій локальний Сільпо.
Маю сказати, що з трапістським там усе гаразд :-) До Сильпо еще доехать нужно. Спасибо за наводку | |
|
 | |
Едуард Завсегдатай


Сообщения : 134 Репутация : 134 Дата регистрации : 2018-02-27 Возраст : 53 Откуда : Transkarpatia ( Ужгород)
 | Тема: Re: Любителям пива Пт 12 Июл 2019 - 18:08 | |
|   Вітаю товариство. Бачу дуже цікаву тему підняв Руслан. Теж полюбляю цей напій але віддаю (від слова тільки ) перевагу світлому лагеру . З наших виробників надаю перевагу «Микулинецькому» , «Бердичівське лагер» , «Heineken» (Радомишль). Сьогодні їхав з роботи побачив таку картину в супермаркеті , більшість чеські та словацьки сорти. Окремо баночні там перевага німецьких ,голландських та бельгійських сортів . Баночне чомусь мені не дуже , віддаю перевагу пляшці. | |
|
 | |
Сэм Постоялец


Сообщения : 632 Репутация : 383 Дата регистрации : 2017-11-06 Возраст : 39 Откуда : Киев
 | Тема: Re: Любителям пива Пт 12 Июл 2019 - 18:16 | |
| наверное кто любит пиво у тех пузо большое) | |
|
 | |
bt Постоялец


Сообщения : 819 Репутация : 304 Дата регистрации : 2018-02-04
 | Тема: Re: Любителям пива Пт 12 Июл 2019 - 19:15 | |
| - Сэм пишет:
- наверное кто любит пиво у тех пузо большое)
Это миф. Отправлено через Topic'it | |
|
 | |
Спонсируемый контент
 | Тема: Re: Любителям пива  | |
| |
|
 | |
| Любителям пива | |
|