Перший Український бритвений форум
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Перший Український бритвений форум

Форум для захоплених людей і шанувальників класичного вологого гоління
 
ФорумФорум  ПорталПортал  ЗареєструватисьЗареєструватись  Вхід  

 

 Кухонні ножі

Донизу 
+27
yehorf
Kitten911
vates
Oleksii
Янеж
dr_vorushylo
romaan
Autine
sobol-21
Александр Джаггер
brawl
Palych
bulat22
Maestro
Сергій
Vasyl
otets
wick2015
Александр Будулай
Boroda88
Изотовец
Евгений
Alex
noc
Ruslan
Just a Hobby
Roman313
Участников: 31
Перейти до сторінки : Попередній  1, 2, 3, 4, 5, 6  Наступне
АвторПовідомлення
Roman313
Живе тут
Живе тут
Roman313

1000 повідомлень
Нагорода надається користувачеві, який написав на форумі 1000 повідомлень.

Сообщения : 1325
Репутация : 939
Дата регистрации : 20.11.2017
Откуда : Львів

Кухонні ножі - Сторінка 2 Empty
СтворюватиТема: Re: Кухонні ножі   Кухонні ножі - Сторінка 2 EmptyСб 5 Травень 2018 - 22:49

Докупив і іншому Метро всетаки Tramontina Professional Master 24620/088, думаю теж підійде, хоть більший трохи, чи помилився?
На початок Донизу
Евгений
Частий гість
Частий гість
Евгений


Сообщения : 94
Репутация : 45
Дата регистрации : 05.12.2017
Возраст : 37
Откуда : Харьков

Кухонні ножі - Сторінка 2 Empty
СтворюватиТема: Re: Кухонні ножі   Кухонні ножі - Сторінка 2 EmptyСб 5 Травень 2018 - 23:32

Roman313 пише:
Випадково натрапив сьогодні в Метро на Tramontina Professional Master 24626/083 та Tramontina Professional Master 24603/086 по акційній хорошій ціні та й придбав. Дружина поки косо дивиться, але вже питала як за ними доглядати, потоваришуються думаю [smiley][Ви повинні бути зареєстровані і підключені , щоб побачити посилання]
Вы купили обвалочный нож, он для отделения мяса от костей в основном, в мясных магазинах тушки разделывают такими ножами, колбаску порезать конечно можно, но ручка мешать будет. Самый удобный это нож с лезвием 18-20 см и чтобы оно было раза в 2 шире ручки, и в довесок ножичек 12 см. Это конечно мое ИМХО, но проверено, испытано 😊
Вот 24620/088 это хороший вариант однозначно
Отправлено через Topic'it


Востаннє редаговано Евгений (Нд 6 Травень 2018 - 0:11); всього редагувалось 2 раз(и)
На початок Донизу
Евгений
Частий гість
Частий гість
Евгений


Сообщения : 94
Репутация : 45
Дата регистрации : 05.12.2017
Возраст : 37
Откуда : Харьков

Кухонні ножі - Сторінка 2 Empty
СтворюватиТема: Re: Кухонні ножі   Кухонні ножі - Сторінка 2 EmptyСб 5 Травень 2018 - 23:35

И кстати, tramintina century получше будут.

Отправлено через Topic'it
На початок Донизу
Евгений
Частий гість
Частий гість
Евгений


Сообщения : 94
Репутация : 45
Дата регистрации : 05.12.2017
Возраст : 37
Откуда : Харьков

Кухонні ножі - Сторінка 2 Empty
СтворюватиТема: Re: Кухонні ножі   Кухонні ножі - Сторінка 2 EmptyСб 5 Травень 2018 - 23:38

otets пише:
Roman313 пише:
Дякую всім за поради, з переглянутого сподобались ножі фірми Arcos, думаю розпочну з даної фірми.
Есть у меня в пользовании Arcos. Для меня лучше оказались ножи Tramontina Professional Master.
Трамонтина режет за счет геометрии круто. Если взять аркос подсевший и аналогично подсевшую трамонтину, то аркос будет тупым на фоне трамонтины и будет с трудом что-то резать, а трамонтина будет уверенно резать.

Что касается Трамонтины, то сталька на профессионал мастер и центури -одинаковая, если мне память не изменяет.
Разница лишь в рукояти, которая более презентабельно выглядит на Центури.
В sentury сталь кованна, а в professional master прокатная, вряд-ли она одинаковая, совсем другой класс изделия

Отправлено через Topic'it
На початок Донизу
wick2015
Бувалий
Бувалий
wick2015


Сообщения : 173
Репутация : 49
Дата регистрации : 05.02.2018
Возраст : 50
Откуда : Херсон

Кухонні ножі - Сторінка 2 Empty
СтворюватиТема: Re: Кухонні ножі   Кухонні ножі - Сторінка 2 EmptyНд 6 Травень 2018 - 19:51

А я себе вот такой прикупил...люблю делать тушенку говядина, курица, скумбрия и т.д.
очень хороший и острый нож..
[Ви повинні бути зареєстровані і підключені , щоб побачити посилання]
На початок Донизу
Ruslan
Admin
Ruslan

1000 повідомлень
Нагорода надається користувачеві, який написав на форумі 1000 повідомлень.

Сообщения : 5635
Репутация : 2701
Дата регистрации : 06.11.2017
Возраст : 49
Откуда : Ukraine, Kryvyi Rih

Кухонні ножі - Сторінка 2 Empty
СтворюватиТема: Re: Кухонні ножі   Кухонні ножі - Сторінка 2 EmptyПн 7 Травень 2018 - 12:34

wick2015 пише:
А я себе вот такой прикупил...люблю делать тушенку говядина, курица, скумбрия и т.д.
очень хороший и острый нож..
[Ви повинні бути зареєстровані і підключені , щоб побачити посилання]
Скорее ножик...
На початок Донизу
Александр Будулай
Заточник форуму
Заточник форуму
Александр Будулай


Сообщения : 248
Репутация : 111
Дата регистрации : 05.11.2017
Возраст : 47
Откуда : Харьков

Кухонні ножі - Сторінка 2 Empty
СтворюватиТема: Re: Кухонні ножі   Кухонні ножі - Сторінка 2 EmptyСб 12 Травень 2018 - 21:48

[Ви повинні бути зареєстровані і підключені , щоб побачити посилання]
Купил мамане в подарок.Сначала нож,потом доску.
Tramontina шеф,довожу до 15 к ради смеха,как подсаживается.
Доска-дуб.400х300х40.
Маман счастлива!
На початок Донизу
Just a Hobby
Admin
Just a Hobby

1000 повідомлень
Нагорода надається користувачеві, який написав на форумі 1000 повідомлень.

Сообщения : 2209
Репутация : 1782
Дата регистрации : 17.10.2017
Возраст : 41
Откуда : Odessa

Кухонні ножі - Сторінка 2 Empty
СтворюватиТема: Re: Кухонні ножі   Кухонні ножі - Сторінка 2 EmptyСб 12 Травень 2018 - 22:37

Супер Кухонні ножі - Сторінка 2 3387126096
На початок Донизу
http://shaveua.forum2x2.ru
Александр Будулай
Заточник форуму
Заточник форуму
Александр Будулай


Сообщения : 248
Репутация : 111
Дата регистрации : 05.11.2017
Возраст : 47
Откуда : Харьков

Кухонні ножі - Сторінка 2 Empty
СтворюватиТема: Re: Кухонні ножі   Кухонні ножі - Сторінка 2 EmptyСб 12 Травень 2018 - 22:41

Так ты прикинь,Стас,парни еще и мастики банку в посылочку присовокупили,не поленились!Причем так,потихому,не сказали нифига,я уж думал искать где-то,или самому бадяжить.Доска выполнена на достойнейшем уровне!Советую!Если подарок приличный нужен,или женщине своей приятное сделать-самое то!(ну,по крайней мере в дневное время,так,чтоб прилично было).
На початок Донизу
Just a Hobby
Admin
Just a Hobby

1000 повідомлень
Нагорода надається користувачеві, який написав на форумі 1000 повідомлень.

Сообщения : 2209
Репутация : 1782
Дата регистрации : 17.10.2017
Возраст : 41
Откуда : Odessa

Кухонні ножі - Сторінка 2 Empty
СтворюватиТема: Re: Кухонні ножі   Кухонні ножі - Сторінка 2 EmptyСб 12 Травень 2018 - 23:06

Александр Будулай пише:
Так ты прикинь,Стас,парни еще и мастики банку в посылочку присовокупили,не поленились!Причем так,потихому,не сказали нифига,я уж думал искать где-то,или самому бадяжить.Доска выполнена на достойнейшем уровне!Советую!Если подарок приличный нужен,или женщине своей приятное сделать-самое то!(ну,по крайней мере в дневное время,так,чтоб прилично было).

Сервис на 5 баллов! Я уже по твоей ссылочке ходил. Пока в раздумьях)))
На початок Донизу
http://shaveua.forum2x2.ru
Сергій
Бувалий
Бувалий
Сергій


Сообщения : 488
Репутация : 233
Дата регистрации : 23.03.2018
Возраст : 50
Откуда : Киев, Украина

Кухонні ножі - Сторінка 2 Empty
СтворюватиТема: Re: Кухонні ножі   Кухонні ножі - Сторінка 2 EmptyНд 13 Травень 2018 - 9:55

Александр Будулай пише:
[Ви повинні бути зареєстровані і підключені , щоб побачити посилання]
Купил мамане в подарок.Сначала нож,потом доску.
Tramontina шеф,довожу до 15 к ради смеха,как подсаживается.
Доска-дуб.400х300х40.
Маман счастлива!
Александр, а можно ссылочку где брал?
На початок Донизу
Ruslan
Admin
Ruslan

1000 повідомлень
Нагорода надається користувачеві, який написав на форумі 1000 повідомлень.

Сообщения : 5635
Репутация : 2701
Дата регистрации : 06.11.2017
Возраст : 49
Откуда : Ukraine, Kryvyi Rih

Кухонні ножі - Сторінка 2 Empty
СтворюватиТема: Re: Кухонні ножі   Кухонні ножі - Сторінка 2 EmptyНд 13 Травень 2018 - 10:35

Саша, поздравляю с покупкой доски. Если периодически ее смазывать, то прослужит очень долго.
На початок Донизу
Александр Будулай
Заточник форуму
Заточник форуму
Александр Будулай


Сообщения : 248
Репутация : 111
Дата регистрации : 05.11.2017
Возраст : 47
Откуда : Харьков

Кухонні ножі - Сторінка 2 Empty
СтворюватиТема: Re: Кухонні ножі   Кухонні ножі - Сторінка 2 EmptyНд 13 Травень 2018 - 10:46

Сообщаю координаты.www.woodfood.com.ua
На початок Донизу
Сергій
Бувалий
Бувалий
Сергій


Сообщения : 488
Репутация : 233
Дата регистрации : 23.03.2018
Возраст : 50
Откуда : Киев, Украина

Кухонні ножі - Сторінка 2 Empty
СтворюватиТема: Re: Кухонні ножі   Кухонні ножі - Сторінка 2 EmptyНд 13 Травень 2018 - 11:21

Александр Будулай пише:
Сообщаю координаты.www.woodfood.com.ua
Саша спасибо!!!
На початок Донизу
Александр Будулай
Заточник форуму
Заточник форуму
Александр Будулай


Сообщения : 248
Репутация : 111
Дата регистрации : 05.11.2017
Возраст : 47
Откуда : Харьков

Кухонні ножі - Сторінка 2 Empty
СтворюватиТема: Re: Кухонні ножі   Кухонні ножі - Сторінка 2 EmptyНд 13 Травень 2018 - 11:33

К вашим услугам,сударь!
На початок Донизу
wick2015
Бувалий
Бувалий
wick2015


Сообщения : 173
Репутация : 49
Дата регистрации : 05.02.2018
Возраст : 50
Откуда : Херсон

Кухонні ножі - Сторінка 2 Empty
СтворюватиТема: Re: Кухонні ножі   Кухонні ножі - Сторінка 2 EmptyНд 13 Травень 2018 - 12:44

[Ви повинні бути зареєстровані і підключені , щоб побачити посилання]

У меня такая доска 450Х320Х35
цена была 3 месяца назад 350 грн. заказывал в сети..только не помню адрес..
искал по запросу "торцовая кухонная доска" фирма производитель, разной формы и размера делают доски, колоды и т.тд.
Поищу завтра адрес на работе..с доставкой вышло 400 грн. +/-
На початок Донизу
wick2015
Бувалий
Бувалий
wick2015


Сообщения : 173
Репутация : 49
Дата регистрации : 05.02.2018
Возраст : 50
Откуда : Херсон

Кухонні ножі - Сторінка 2 Empty
СтворюватиТема: Re: Кухонні ножі   Кухонні ножі - Сторінка 2 EmptyНд 13 Травень 2018 - 13:30

вспомнил..вот ссылка [Ви повинні бути зареєстровані і підключені , щоб побачити посилання]

вот ссылка моей доски сейчас стоит 383 грн. [Ви повинні бути зареєстровані і підключені , щоб побачити посилання]
На початок Донизу
Александр Будулай
Заточник форуму
Заточник форуму
Александр Будулай


Сообщения : 248
Репутация : 111
Дата регистрации : 05.11.2017
Возраст : 47
Откуда : Харьков

Кухонні ножі - Сторінка 2 Empty
СтворюватиТема: Re: Кухонні ножі   Кухонні ножі - Сторінка 2 EmptyНд 13 Травень 2018 - 13:36

Вообще сладкая цена!

Отправлено через Topic'it
На початок Донизу
Maestro
Новачок
Новачок
Maestro


Сообщения : 10
Репутация : 1
Дата регистрации : 26.10.2018
Возраст : 39
Откуда : Ковель

Кухонні ножі - Сторінка 2 Empty
СтворюватиТема: Re: Кухонні ножі   Кухонні ножі - Сторінка 2 EmptyПн 21 Січ 2019 - 10:57

Ще дуже хвалять ножі Samura, але особисто не користувався. На кухні вистачає 3 ножі, але в самого 15шт., не можу зупинитися. Зараз користуюся ножами ручної роботи з полотна рапідної пили arntz.Ну і обов'язково мусат. Якщо користуватися
мусатом то заточувати прийдеться набагато рідше
На початок Донизу
Ruslan
Admin
Ruslan

1000 повідомлень
Нагорода надається користувачеві, який написав на форумі 1000 повідомлень.

Сообщения : 5635
Репутация : 2701
Дата регистрации : 06.11.2017
Возраст : 49
Откуда : Ukraine, Kryvyi Rih

Кухонні ножі - Сторінка 2 Empty
СтворюватиТема: Re: Кухонні ножі   Кухонні ножі - Сторінка 2 EmptyПн 21 Січ 2019 - 13:10

Maestro пише:
Якщо користуватися мусатом то заточувати прийдеться набагато рідше
Согласен. Только мусатом нужно работать нежно, без давления.
На початок Донизу
bulat22
Частий гість
Частий гість
bulat22


Сообщения : 51
Репутация : 41
Дата регистрации : 10.12.2018
Возраст : 50
Откуда : Київ

Кухонні ножі - Сторінка 2 Empty
СтворюватиТема: Re: Кухонні ножі   Кухонні ножі - Сторінка 2 EmptyПн 21 Січ 2019 - 17:49

Maestro пише:
Ще дуже хвалять ножі Samura, але особисто не користувався. На кухні вистачає 3 ножі, але в самого 15шт., не можу зупинитися. Зараз користуюся ножами ручної роботи з полотна рапідної пили arntz.Ну і обов'язково мусат. Якщо користуватися
мусатом то заточувати прийдеться набагато рідше

Я не знаю, хто крім продавців хвалить нлжі Samura.

Насправді це китайський «ширпотреб», та ще й низької якості, який не має нічоко спільного с японськими виробниками.
На ножовому ворумі є довжелезна тема аби застерігти від цих шахраїв:
[Ви повинні бути зареєстровані і підключені , щоб побачити посилання]
Тягнеться іще з 2010 року, а народ все ведеться і ведеться Crying or Very sad ...
На початок Донизу
Palych
Частий гість
Частий гість
Palych


Сообщения : 78
Репутация : 42
Дата регистрации : 24.10.2018
Возраст : 59
Откуда : Черкаси

Кухонні ножі - Сторінка 2 Empty
СтворюватиТема: Re: Кухонні ножі   Кухонні ножі - Сторінка 2 EmptyПн 21 Січ 2019 - 19:04

Roman313 пише:
Дякую всім за поради, з переглянутого сподобались ножі фірми Arcos, думаю розпочну з даної фірми. Але от здивувало інше, що ніхто не навів приклад українських майстрів по ножах, невже нема достойних та вартих уваги варіантів ножів ручної роботи з якісної сталюки?
Arcos - прекрасний вибір: якісна сталь, широкий асортимент. Щоправда, не кожному по кишені.
Tramontina (лінійки Premium і Century) - оптимальний вибір в бюджетному сегменті, ці ножі теж порадують користувача.

Повірте, українських ножарів теж не мало. Для ознайомлення можна пройти за лінком: [Ви повинні бути зареєстровані і підключені , щоб побачити посилання]
Тут можна вибрати і "достойні", і "з якісної сталюки". І навіть поторгуватися... Very Happy
На початок Донизу
Ruslan
Admin
Ruslan

1000 повідомлень
Нагорода надається користувачеві, який написав на форумі 1000 повідомлень.

Сообщения : 5635
Репутация : 2701
Дата регистрации : 06.11.2017
Возраст : 49
Откуда : Ukraine, Kryvyi Rih

Кухонні ножі - Сторінка 2 Empty
СтворюватиТема: Re: Кухонні ножі   Кухонні ножі - Сторінка 2 EmptyЧт 14 Лют 2019 - 14:53

Таки насобирал на этот ножик 120 мм. Very Happy
[Ви повинні бути зареєстровані і підключені , щоб побачити посилання]
На початок Донизу
brawl
Постоялець
Постоялець
brawl


Сообщения : 635
Репутация : 531
Дата регистрации : 30.04.2018

Кухонні ножі - Сторінка 2 Empty
СтворюватиТема: Re: Кухонні ножі   Кухонні ножі - Сторінка 2 EmptyЧт 14 Лют 2019 - 16:05

Ruslan пише:
Таки насобирал на этот ножик 120 мм. Very Happy
[Ви повинні бути зареєстровані і підключені , щоб побачити посилання]
Поздравляю, на вид ножик классный, такая форма и ручки и лезвия для меня на кухне идеальная, вот только 12см мало, считаю идеальный шеф где-то 16-17 см лезвие, 20 уже много, а 12 не универсальный сильно.

ЗЫ: прочитал свой пост, ну прямо Ивлеева вроде писала)))
На початок Донизу
brawl
Постоялець
Постоялець
brawl


Сообщения : 635
Репутация : 531
Дата регистрации : 30.04.2018

Кухонні ножі - Сторінка 2 Empty
СтворюватиТема: Re: Кухонні ножі   Кухонні ножі - Сторінка 2 EmptyЧт 14 Лют 2019 - 16:10

У знакомого на кухне увидел Kanetsugu Pro-M, теперь себе такой хочу, в руку лёг идеально.
На початок Донизу
Спонсируемый контент





Кухонні ножі - Сторінка 2 Empty
СтворюватиТема: Re: Кухонні ножі   Кухонні ножі - Сторінка 2 Empty

На початок Донизу
 
Кухонні ножі
На початок 
Сторінка 2 з 6Перейти до сторінки : Попередній  1, 2, 3, 4, 5, 6  Наступне

Права доступу до цього форумуВи не можете відповідати на теми у цьому форумі
Перший Український бритвений форум :: ЗАТОЧЕННЯ ІНСТРУМЕНТУ-
Перейти до: