CV Heljestrand
Ножевая фабрика Эскилстуна была основана в 1808 году Олофом Хельджестрандом (1781-1837),
в начале производства были стальные ручки, пружины и пилы, затем перешли к столовым приборам и бритвам отличного качество.
На фабрику пришел старший сын Нильс Фредрик Хельджестранд (1808-1868), а затем нанял 32 работника
.
Младший сын Карл Виктор (1816 - 1861) основал свою компанию CV Heljestrand в 1846 году.
После нескольких лет работы в Англии в Шеффилде в Parker & Lundby, он начал скромно заниматься своим ножевым бизнесом в небольшой комнате, 2,50 x 5 м , рудиментарный и неотапливаемый, что он арендовал в одном из зданий города Эскилстуна, посвященных заточке и полировке.
Через 3 года он получает аренду на 25 лет! Производство увеличиваться, а его общество растет.
Он установил многочисленные отношения с сильными шведскими изготовителями стали, а также с Английскими и Бельгийскими.
Производство Heljestrand важно и имеет замечательное качество.
Ножи и бритвы марки награждаются в Париже в 1855 году, в Стокгольме 1866 года, в Боготе 1875 года, в Филадельфии 1876 года, в Чикаго 1883 года, в Париже 1900 и 1937 годах.
Карл Виктор Хельестранд умер в 1861 году в возрасте 45 лет от туберкулеза.
В 1907 году семья Kindal пробритает часть бизнеса, и продукты распространяются во Франции в магазине Kindal, 33 проспекте де Пари в Париже.
Производство продолжалось до закрытия Heljestrand в 1979 году
Дальше история фирмы переплетаеца с La Coutellerie Kindal
La Coutellerie Kindal была создана Magnus Kindal в 1898 году,на 33-й авеню оперы в первом округе Парижа.
Magnus Kindal был сыном книготорговца
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити це зображення]Был Женат на Berthe.
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити це зображення]У них было два ребенка,девочка и мальчик Richard и Alma.
Magnus Kindal умер от гангрены в 1912 году.
Berthe, была женщина с характером и она берет в управление магазин столовых приборов.
Примерно в 1927 году она покупает компанию CV Heljestrand в которой несколько лет назад , умер их знаменитый кузнец .
Она никогда не выйдет замуж.
Ричард Киндал, сын Магнуса и его жены и Май Киндал, вернулся из Швеции и управлял La Coutellerie с 1975 года. Май уезжает в Соединенные Штаты, где ножи искусства вызывают восторг, она вспоминает ножи искусства, фиксированные, складывающиеся , все красивее друг друга, рукава warthog, окаменевший мамонт, лезвия дамаска, поклонники прекрасных лезвий в восторге от искусства столовых приборов.
Май вышла из общества в 2000 году в возрасте 75 лет, ее младшая дочь Кэролайн берет на себя управление в Соединенных Штатах в ларьках для ножей и французских резаках,.
В 2008 году трехкратное увеличение арендной платы знаменует собой звон смерти этого красивого старомодного бутика с ручной резьбой мебели из красного дерева, привязанной к стене, люстры с хрустальными подвесками и атмосферой прошлого века, а также клиентами, столь престижными, как Эрнест Хемингуэй.
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити це зображення]La coutellerie (Столовые приборы) вновь открываются в 2009 году, на 23-й улице Константинополя, где сегодня работают Кэролайн и Маки Киндал.
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити це зображення]Сайт магазина и его история
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]Kindal в прессе
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити це зображення]
Форум 
