Перший Український Бритвений Форум

Форум для захоплених людей і цінителів класичного вологого гоління
 
ФорумФорум  ПорталПортал  КалендарьКалендарь  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  ПользователиПользователи  ГруппыГруппы  РегистрацияРегистрация  Вход  

Поделиться | 
 

 Точилка с поворотным механизмом "Хортица"

Перейти вниз 
АвторСообщение
Ruslan
Модератор
Модератор
avatar

Сообщения : 1909
Репутация : 1082
Дата регистрации : 2017-11-06
Возраст : 46
Откуда : Ukraine, Kryvyi Rih

СообщениеТема: Точилка с поворотным механизмом "Хортица"   Пн 14 Май 2018 - 16:35

Представляю вашему вниманию точилку с поворотным механизмом "Хортица".

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Раньше затачивал ножи на точилке Lansky (такой как у Стаса, только с камнями арканзас).
Вот видео о работе с этой точилкой:


Точилка хороша, но у нее ограничены углы заточки.
После приобретения японских поварских ножей с углом заточки 15 градусов на сторону, встал вопрос приобретения более точной и функциональной точилки. Выбор остановился на Хортице. Очень нравится поворотный механизм, он заметно упрощает работу.
В точилку устанавливаю вот [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] эльборовые бруски. Иногда наждачку, наклеенную на стеклянные бланки.
Также с помощью Хортицы можно затачивать ножницы.

Технические характеристики:

Высота.......... 350 мм (измеряется по вертикальной штанге)
Ширина......... 270 мм (измеряется по плите- подставке)
Длина........... 650 мм (измеряется по горизонтальной направляющей)
Длинна клинка обрабатываемого ножа..... 0-300 мм
Минимальный угол заточки.......................... 10 градусов
Максимальный угол заточки......................... 47 градусов
Толщина затачиваемого клинка..................... до 6 мм
Крепление бланков для камней..................... ласточкин хвост
Длинна зажимаемого бланка......................... 10-280 мм (регулируется винтом)
Минимальное расстояние между губками ... 0мм
Максимальное расстояние между губками .. 180мм
Нивелирующее кольцо.................................... Да
Парковочник.................................................... Да
Муфта тонкой регулировки............................ Да
Вес без упаковки.............................................. 2,8 кг
Поворотный механизм по типу точилок Ефима
Зажимные губки из стали марки 60С2А выполнены с высокой точность, что позволяет надежно фиксировать любые типы клинков без дополнительных приспособлений.

Вот пример работы на точилке "Хортица".
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Евгений
Участник
Участник
avatar

Сообщения : 94
Репутация : 40
Дата регистрации : 2017-12-05
Возраст : 33
Откуда : Харьков

СообщениеТема: Re: Точилка с поворотным механизмом "Хортица"   Пн 14 Май 2018 - 16:53

Зачётная штуковина. А у меня эта покупка затянулась, думал как нож затупится так и куплю точилку, а он уже 4й год режет и режет подлец😁, мусатом правлю только, самый мягкий помидор не проблема. Напрашивается вывод, если не запускать ножичек и время от времени править кромку то будет все ок, ну и кости конечно если не рубить, и на стеклянных досках не резать😀

Отправлено через Topic'it
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Just a Hobby
Admin
avatar

Сообщения : 1289
Репутация : 725
Дата регистрации : 2017-10-17
Возраст : 37
Откуда : Odessa

СообщениеТема: Re: Точилка с поворотным механизмом "Хортица"   Пн 14 Май 2018 - 18:23

Хорошая точилка, слежу за эволюцией с начала производства!

_________________
- Настоящий Гусар должен быть до синевы побрит, слегка подпит, а не на оборот!
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://www.shaveua.com
Ruslan
Модератор
Модератор
avatar

Сообщения : 1909
Репутация : 1082
Дата регистрации : 2017-11-06
Возраст : 46
Откуда : Ukraine, Kryvyi Rih

СообщениеТема: Re: Точилка с поворотным механизмом "Хортица"   Пн 14 Май 2018 - 19:32

Just a Hobby пишет:
Хорошая точилка, слежу за эволюцией с начала производства!
Тоже следил, все ждал когда сделают аккуратное алюминиевое основание на подобие точилки "Казак". Но понял, что они этого делать не будут, выйдет дорого. Дождался нового основания, оказалось на удивление удобным и красивым.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Евгений
Участник
Участник
avatar

Сообщения : 94
Репутация : 40
Дата регистрации : 2017-12-05
Возраст : 33
Откуда : Харьков

СообщениеТема: Re: Точилка с поворотным механизмом "Хортица"   Пн 14 Май 2018 - 20:05

Посмотрел цену и подафигел немного. Честно, это овер дофига за неё, хоть она и классная, ну 50$ может и дал бы, но никак не 150$... Может для тех кто постоянно этим занимается то да, или душа "просит" заточить все ножи ложки и вилки😁, а раз в пол года нож подточить, это перебор. Как по мне лучше купить нож за 100$ и мусат за 50$ керамический, и горя не знать. Никого не осуждаю, приветствую выбор автора, просто высказал мнение свое, это не я, это "жаба" во мне говорит😊 а вообще я лучше это купил бы наверное за такую цену
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Отправлено через Topic'it
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Ruslan
Модератор
Модератор
avatar

Сообщения : 1909
Репутация : 1082
Дата регистрации : 2017-11-06
Возраст : 46
Откуда : Ukraine, Kryvyi Rih

СообщениеТема: Re: Точилка с поворотным механизмом "Хортица"   Вт 15 Май 2018 - 14:54

Евгений, на каждый товар всегда найдется свой покупатель. Бывают разные ситуации: кто-то просто может купить вещь и покупает, кому-то ооочень нравится вещь и он долго копит и покупает. Кто-то просто не может не покупать в не зависимости от наличия денег. Laughing
Прекрасно понял твое мнение и понял, что ты ни с кем не споришь и ничего не доказываешь.
По поводу Work Sharp. Электрическая точилка - это совсем не то же самое, что заточка в ручную. На электрической может перегреться метал, сложно выполнить деликатные работы, да и с углом заточки не все так просто. Вопрос же был по японским ножам, а там важны и угол и деликатность Twisted Evil
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Евгений
Участник
Участник
avatar

Сообщения : 94
Репутация : 40
Дата регистрации : 2017-12-05
Возраст : 33
Откуда : Харьков

СообщениеТема: Re: Точилка с поворотным механизмом "Хортица"   Вт 15 Май 2018 - 15:58

Ruslan пишет:
Евгений, на каждый товар всегда найдется свой покупатель. Бывают разные ситуации: кто-то просто может купить вещь и покупает, кому-то ооочень нравится вещь и он долго копит и покупает. Кто-то просто не может не покупать в не зависимости от наличия денег. [smiley][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Прекрасно понял твое мнение и понял, что ты ни с кем не споришь и ничего не доказываешь.
По поводу Work Sharp. Электрическая точилка - это совсем не то же самое, что заточка в ручную. На электрической может перегреться метал, сложно выполнить деликатные работы, да и с углом заточки не все так просто. Вопрос же был по японским ножам, а там важны и угол и деликатность [smiley][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
По поводу "на вкус и цвет" согласен, все мы разные, и разные потребности и возможности, главное чтобы это приносило истинное удовольствие, а с ручной точилкой думаю эта цель будет в полной мере достигнута, а если ещё и отполировать кромку в зеркало и увидеть отражение довольного владельца, это будет "оно самое"😊

Отправлено через Topic'it
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Ruslan
Модератор
Модератор
avatar

Сообщения : 1909
Репутация : 1082
Дата регистрации : 2017-11-06
Возраст : 46
Откуда : Ukraine, Kryvyi Rih

СообщениеТема: Re: Точилка с поворотным механизмом "Хортица"   Ср 16 Май 2018 - 12:59

Евгений, тут ты прав. Физия довольного владельца в зеркальной кромке - это что-то.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Спонсируемый контент




СообщениеТема: Re: Точилка с поворотным механизмом "Хортица"   

Вернуться к началу Перейти вниз
 
Точилка с поворотным механизмом "Хортица"
Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Перший Український Бритвений Форум :: ЗАТОЧКА ИНСТРУМЕНТА-
Перейти: